Перос`емная машина для перепелів - незамінний помічник для птахівника

Якщо для деяких забій свійської птиці не складає особливих труднощів, то ось позбавлення тушки від пір`я, це справжня мука. Ще з давніх-давен обскубування і розбирання птиці вимагала особливих зусиль і знань. Сьогодні на допомогу птахівникам прийшла сучасна техніка. Ми розглянемо, що являє собою перос`емная машина для перепелів і як її можна виготовити своїми руками.

Що таке перос`емная машина?

До кінця XX століття обскубування домашньої птиці здійснювалося вручну, тому займало величезну кількість часу і сил. Цією процедурою на великих птахівничих фабриках і фермах займалися окремі люди, набирався спеціальний штат людей. Про сучасну перос`емной машині вони могли тільки мріяти. Перші механізовані помічники з`явилися лише на початку XXI століття, але через свою примітивність також не врятували людину від праці. Після обробки машиною тушки птиці доводилося доочищати вручну.

Після появи перших перос`емних машин їх технологія удосконалилася, в Росії вже було створено і змодельовано кілька варіантів сучасних пристроїв. Принцип общіпування в принципі залишався незмінним, але змінювалася сама модифікація машин: спосіб подачі тушки, сортування і т. Д. Найновіші передові технології впроваджувалися на великих птахофабриках.

Сьогодні перос`емная машина вже доступна кожному фермеру-любителю. При цьому можна вибрати як універсальну модель, для багатьох видів птахів, так і конкретно для одного. Всі вони відрізняються місткістю, матеріалом виготовлення, автоматизированности і іншим. Розглянемо більш докладно спосіб її роботи.

Як вона працює?

Сьогодні все перос`емние машини можна розділити на дві групи: промислові (величезні автоматизовані агрегати) і побутові, призначені для домашнього, так би мовити, користування. Розглянемо саме останній варіант, так як ця технологія може стати нам у пригоді і в нашому господарстві. Отже, основу пристрою становить металевий або пластиковий циліндр, у якого обертається дно. По всій внутрішній стороні дна і стін циліндра встановлені спеціальні виступи - пальці, які й дозволяють шляхом механічного тертя знімати пір`я.

Сам процес сьогодні здійснюється дуже просто: тушку птиці (кілька) опускають в циліндр, включають мотор, який виробляє обертання дна циліндра, і через кілька хвилин ми дістаємо вже голих ощіпанних птахів. Для більшої ефективності процесу також попередньо тушку пропарюють і замочують у воді. Перос`емние машини для перепелів відрізняються від інших видів своїм компактним розміром. Вони, як правило, вміщають тушку до 2 кілограм.

технологія общіпування

Сама технологія роботи перос`емних машин сьогодні вдосконалюється. Так, наприклад, сучасні агрегати, що працюють за принципом центрифуги, сьогодні автоматично подають воду в циліндр для додаткового очищення тушки від бруду і пір`я. Через спеціальних відтік все пір`я виводяться назовні. Всі сучасні машини, в тому числі і для перепелів, добре миються, мають абсолютно гладку поверхню. Також нові матеріали мають антибактеріальні властивості. Тільки при покупці вимагайте потрібний сертифікат якості.

Як виготовити своїми руками?

Зробити перос`емную машину для перепелів своїми руками не так вже й складно. Головна частина цього пристрою - це бильние пальці, тобто, ті виступи, за які всередині циліндра зачіпляються пір`я. Зробити їх самостійно неможливо, тому майструвати машину можна лише після того, як ми купимо ці деталі. Щоб точно знати їх кількість, необхідно спочатку зробити отвори в циліндрі. Отже, приступимо.

Покрокова інструкція

• Для початку знаходимо відповідний циліндр або варимо його своїми руками. Це може бути як металевий круглий контейнер, так і пластиковий. Висота його повинна бути близько 80 сантиметрів, а ширина - 70 сантиметрів.
• Вибирайте матеріал необхідної товщини, наприклад, у металевого циліндра не менше 1,2 міліметра. Добре б використовувати в якості ємності барабан старої пральної машини.
• Внизу барабана приблизно до 1/3 і по всьому дну просвердлюємо отвори під бильние пальці. Їх робимо на відстані 3 сантиметрів один від одного. У результаті повинно вийти близько 120 отворів.
• Тепер вирушаємо в магазин за гумовими бильнимі пальцями. Попереджаємо, що стоять вони чимало, тому заздалегідь виділіть частину зі свого сімейного бюджету на цей пристрій.
• Сама установка бильних пальців також нелегка справа, адже їх потрібно щільно вставити в отвори, щоб вони під діями ударів тушки не випадало і не гнулися.
• Для кращого ковзання перед вставленим в отвори бильние пальця можна змащувати маслом.
• Під сам пристрій робимо дуже міцну стійку дерев`яну основу, яка може витримувати сильні коливальні рухи.

• Не забуваємо, що нижня частина (коло) повинен складатися в сполученні з обертальним пристроєм - мотором.
• Сам мотор бажано встановлювати в стороні від циліндра.
• Якщо ви хочете додатково оснастити свою машину водою для очищення пір`я і більш зручного їх виведення, можете придумати і цю систему за допомогою звичайного душа. Однак в такому випадку верх циліндра потрібно буде прикривати прозорою пластиковою кришкою, щоб вода не розбризкується на кілька метрів і в тому числі не потрапила на електродвигун.
• Ось здається, і всі основні моменти виготовлення перос`емной машини для перепелів своїми руками. Залишається лише взятися за роботу.

Успіхів вам і легкої очищення тушок! Ще раз більш детально про саморобних таких пристроях дивіться на відео.

Відео «Саморобна перос`емная машина»

У цьому відео ви зможете побачити принцип роботи саморобної перос`емной машини. Цей телефон відповідає на основі пластикового бака з бильнимі покупними пальцями.