Хороший старий рецепт вичинки шкір

Хороший старий рецепт вичинки шкір

Вироблення шкури починають з отмокі. Надзвичайно прочнозасоленную, висушену шкірку спочатку розмокають і прополіскують. Можливо, що пізніше запускають в спеціальний розчин"отмокі". Шкурка в воді повинна плавати вільно. Размерводи, який вживається для отмокі, слід заміряти, оскільки таке жеколічество розчинів необходімобудетдля майбутніх дій: пикелевание (квашення), дублення.


Позбавлення отмікробов при вироблення шкір

Будь рецепт вичинки шкір має на увазі і позбавлення отмікробов, яких в шкірці тварини надзвичайно багато. Для їх усунення вотмоченний розчин додають антисептики.

На літр води додають 50 г кухонної солі, 1 мл формалінаілі ж 1-2 пігулки сульфідину (фурациліну, норсульфазола або тетрацикліну). У водудополнітельно додати можна відвар листя дуба, берези, верби або евкаліпта (на відро води (10 літрів) 0,5 літра відвару). Як правило, традіціонношкурка розмокає (стає «парної») за 12 годин. Можливо і те, що цього невийдет, тоді її знову кладуть в «свіжий» розчин.

Мездрение при старому рецептевиделкі шкур

Вивернула всередину волоссям і надіти на дерев`яну колодку (гладкуюрамку з товстих жердин) шкірку тварини скребуть тупим ножем (саме зворотного сторонойполотна (пиляльного) або металліческойщеткой), знімаючи залишки жиру, м`яса, видаляючи плівки. Можливо направленіедвіженія скребком - до голови від хвоста, Апрі мездрении бічних частин направленіеот хребта до живота. Варто згадати, що шкурку натягують щільно, але безскладок, сильно не розтягуючи. Якщо шкурка жирна, то її випрати можна після мездреніяв розчині з порошком, але краще в мильному розчині (господарське мило). Ненатірайте шкуру милом, щоб не залишилося не розчинилися шматків мила. Після стіркіхорошо промийте і прополощіть міздрю, хутро водою.

Наступний крок виделкішкур - квашення

Квашення (класичний спосіб вичинки), який раніше пріменялсядля різних видів хутрової сировини. Не всі знають, що бродильний розчин ізготавліваютв скляній або емальованому посуді.



На літр гарячої води - 200 г житнього іліовсяной борошна, причому грубого помелу; 30г солі; 0,5 грам соди (на кінчику ножа); коли розчин трохи охолоне до 30градусов, додають 7 г дріжджів (саме запарених так само, як для дрожжевоготеста). Уже після приготування розчин слід поставити в тепле місце. добре робити"квас" заздалегідь, за день, щоб він "заграв".

Потім шкірку тварини занурюють в уже остиглий розчин прімернона дві доби. Як правило, на кілограмммасси парних шкурок необхідно 3 літри Квасильно розчину. При цьому шкурки следуетчаще крутити, "квас" - Помішувати, щоб на поверхні його НЕ появляласьпленка і він не загнивав.

Сам процес квашення (пикелевание) тривати може від 5 часовдо 4 днів і залежить, як правило, від властивостей сировини, віку тварини, егопола, температури приміщення, умови знезараження, та ін. Чим тепліше"квас", Тим швидше процес квашення. Не можна нагрівати «квас» вище 38градусов.

Щоб визначити кінець процесу при перемішуванні в растворешкуркі слід незначно розминати і начебто пробувати на "сушінку, щипок".Винутую Шкурку необхідно зігнути близько паху міздрею вгору в чотири рази ("свіноеухо"), Кут щільно стиснути, провести нігтем по ребру, потім відпустити. Когдав місці подряпини залишатися буде і пропадати рівномірно білосніжна смуга (сушінка), тошкурка готова. З цією метою пробувати можна "на щипок": В зоні паху вищипують волоски. Якщо це делатьлегко, то пора закінчувати квашення шкури. Для кожної шкури певне времясвое. Варто знати, що шкурку в розчині краще недодержати, ніж перетримати.

Пролежка при виделкішкур

Дозрілі в Пікель шкурки злегка віджимають, складиваютволосом вгору стопкою, накривають товстої дошкою, а зверху кладуть вантаж (ведроводи, камінь та ін.). Пролежка триває до двох діб, в цей періодшкурка дозріває. Головне в період пролежкі - це "видавити" ізшкуркі надлишки води.

Після пролежкі потрібно також видалити залишилася кислоту наволосяном покриві, яка може перешкодити таким діям. Тому позженейтралізуют її протягом 30-60 хвилин. Кислоту видаляють розчином з піщевойсодой (2,5 г на літр) або розчином гіпосульфіту (10 г на літр). Посленейтралізаціі найкраще шкурки прополоскати чистою водою.

Наступний етап -дубленіе

Таніновими дублення проробляють у відварі кори верби. Стоітупомянуть, що кора дубова стягіваеткожу, вона стає найбільш твердою, дубова кора трохи забарвлює міздрю, волосся в жовтий колір. Тому старий рецепт має на увазі використання івовойкори.

Щоб приготувати відвар кору верби разом з маленькими гілочками, що не утрамбовуючи, укладиваютв посуд, заливають водою і кип`ятять півгодини. У злитий отвардобавляют на кожен його літр 50-60 г солі і остуджують до комнатнойтемператури.

Готують дубитель завчасно, тримають в ньому шкуру від 12 часовдо 4 доби. Його якість можна навіть зробити краще, додавши до вербових відвару (10 літрів) 2 літри відвару коренів кінського щавлю, виготовленого так, як опісановише.

Перетримка шкурки під час дублення небажана, тому егоокончаніе визначають наступним чином (в зоні паху): злегка віджавши, відрізають небольшойкусок шкіри або ж роблять надріз. Також на зрізі під лупою розглядають, наскільки глибоко дубитель просочився (він жовтуватого кольору) в шкіру. Процессзаканчівают при повній просочення шкурки.

Крайня стадія - це жирування, яке робить шкурку жівотногоболее м`якою, збільшує її водостійкість. Виготовити жіровочную емульсіюможно наступними методами. Змішайте в равнихпропорціях яєчний жовток з гліцерином (добре збити).



Розчиніть 50 г мила в киплячій воді (0,5 літра) і влити, помішуючи, 0,5 літрів тваринного ілірибьего жиру, розмішайте і додайте 10мл нашатирного спирту.

На міздрю емульсію наносять пензлем або тампоном, після чегокуркі розвішують і при кімнатній температурі сушать.

Коли почнуть підсихати шкурки, їх рекомендується розминати ірастягівать в різних напрямках. Уже після повного висихання їх потрібно хорошоотмять. Варто звернути увагу на те, що після волосся розчісують, міздрю натирають крейдою або ж зубним порошком (оніпрекрасно вбирають зайвий жир і надають їй білосніжний колір), а також обрабативаютнаждачкой. В результаті шкурку вибивають, а також Домінал і добре розчісують весь волосянойпокров.

Така ось нехитра, сибірська старовинна розробка. Даним методомзамечательно обробляються шкурки ондатр, лисиць, куниць і зайців. Якість виработкішкур даним методом надзвичайно висока. Шкури виходять міцними і долговременнимі.Стоіт сказати, що зайців рекомендується проганяти швидко, так какшкури у них тонше.



Cхоже