М`ясо-яєчні породи курей

Кучинська ювілейна.

М`ясо-яєчні породи курей отримані ізнеобходімості знайти золоту середину між породами м`ясної і яічнойнаправленності. Через усереднених показників продуктивності вони не іспользуютсяв промисловості, але цілком підходять для вирощування на присадибних ділянкахкурівники-любителями. Їх також зберігають як генетичних резерв. Велика частьмясо-яєчних птахів отримана шляхом схрещування яєчних і м`ясних порід.

Історія появи м`ясо-яєчних курей
Вперше м`ясо-яєчні породи почали виводити в США з другої половини XIX столетіядля розведення на ранчо. Північноамериканські м`ясо-яєчні породи -
плімутрок,домінікская, род-айланд,віандот, нью-гемпшир, шантеклер - в большистве своёмполучени шляхом схрещування представників м`ясних і яєчних порід, а потомусочетают в собі як щодо хорошу несучість (150-180 яєць в рік), так ідостаточно велику живу масу тіла (півні до 4,0 кг-кури 2,0-3 , 0 кг). До концустолетія м`ясо-яєчні породи з`явилися також в прикарпатських землях (карпатскаязеленоножка).

Highslide JS

Курка породи род-айланд.



В СРСР вітчизняні м`ясо-яєчні породи були масово виведені в 1950-60 роках XXстолетія, тобто коли продукція птахівництва галузь ще не була поставлена напромишленную основу. У цей період радянськими курівники створено близько 20 породи ще більшу кількість породних груп: Кучинська ювілейна,адлерскаясеребрістая, полтавська глиниста,московська. Пізніше більшість м`ясо-яічнихпород були витіснені з птахофабрик як малорентабельні.

Характерні особливості м`ясо-яєчних курей
До плюсів м`ясо-яєчних порід відносяться невибагливість до умов утримання, здатність фуражіровать, досить високі показники витривалості, оплодотворяемости, збереження молодняку і дорослої птиці, а також довольновисокіе смакові якості як м`яса, так і яйця. Тому такі кури наіболеераспространени в присадибних господарствах.

Highslide JS

Адлерская срібляста.



З іншого боку, м`ясо-яєчна птиця потребує великих вигулах, часто нестерпний змісту в клітка і скупченості, відносно повільно росте (ввозрасте 8-9 тижнів жива маса досягає 0,9-1,0 кг), часто зустрічаються плохіенесушкі.



Cхоже