Скільки коштує м`ясо нутрії

ЕСКІ пропонує своїм відвідувачам вигідну можливість збільшити ефективність своїх оголошень за допомогою спеціальних послуг, об`єднаних в пакети:

Пакет VIP-оголошення

Збільште перегляди Вашого оголошення в 15 разів!

економія 26% від вартості вхідних в пакет послуг.

Відео: Годування нутрій, купити нутрії, нутрія ціна

- Ваше оголошення буде виділено контрастним блакитним кольором протягом 7 днів .

- Ваше оголошення буде на 7 днів розміщено в самому верху сторінки результатів пошуку - найпомітнішою частини сайту.

пакет Профі

Збільште перегляди Вашого оголошення в 40 разів!

економія 37% від вартості вхідних в пакет послуг.

- Ваше оголошення буде виділено контрастним блакитним кольором протягом 14 днів .

- Ваше оголошення буде на 14 днів розміщено в самому верху сторінки результатів пошуку - найпомітнішою частини сайту.

- Ваше оголошення буде виділено контрастним блакитним кольором протягом обраного кількості днів.

- ЕСКІ автоматично підніме Ваше оголошення в пошуку стільки раз, скільки вкажіть (по одному разу в день).

- Ваше оголошення буде на обраний Вами період розміщено в самому верху сторінки результатів пошуку - найпомітнішою частини сайту.

Швидкість продажу вашого товару або послуги залежить від кількості переглядів оголошення. Скористайтеся однією з послуг ЕСКІ, і кількість переглядів збільшиться в рази:

Нутрії в Україні: продаж, розведення

Водоплавних гризунів завезли в Україну з південних країн, тому необхідно пам`ятати дуже важливу їх біологічну особливість вони теплолюбні. Незважаючи на те, що хутрові звірі чудово прижилися в лісостепових широтах країни, на фермах для них будують утеплені приміщення з облаштованим басейном.

Нутрії в Україні розлучаються як в промислових масштабах, так і на домашньому обійсті. Це вигідний бізнес при незначних вкладеннях коштів для його відкриття. Початкові витрати пов`язані тільки з придбанням пари нутрій, яка дуже швидко дасть приплід, адже особливість південних емігрантів - плодючість.



Самка нутрії у віці 4 місяців вже приносить послід. А якщо врахувати, що за один раз на світ з`являється 5-6 цуценят, то нескладно підрахувати, наскільки вигідним може бути цей бізнес.

У самому звірку цінно все: і шкурка, і м`ясо. Хутро нутрій високо цінується на ринку хутра. Шкурка нутрії в десять разів якісніше хутра кролика, а по водостійкості не поступається нірці. Якщо врахувати роботу селекціонерів, які зуміли вивести звірків найрізноманітнішого забарвлення - від білого до чорного, - хутро нутрії поза конкуренцією і за ціною і за якістю.

Не дивно, що інтерес до розведення водоплавної звірка досить високий. Багато підприємців починають бізнес з розведення цих в своєму роді унікальних звірів.

Що стосується питання розведення водоплавних тварин, він легко вирішуємо. Продаж нутрій в Україні - налагоджений процес. Будь-якому фермерському господарству або приватній особі необхідно відвідати племінний завод з розведення хутрових звірів, щоб придбати пару нутрій, здатну відтворювати потомство. На племзаводах запропонують на вибір будь-які кольори і різновиди водоплавних гризунів, проведуть консультацію по розведенню і утриманню вихованців.

Зрозуміло, порадять і оптимальна кількість хутрових звірів для отримання прибутку. У процесі становлення бізнесу хороша продаж м`яса завжди гарантована. Адже ціна на подібну продукцію доступна для покупців, а для оптових заготівельників ще більш приваблива. Вона коливається на рівні рентабельності і не перевищує вартості кролятини. Також і хутро: низький за собівартістю, але при реалізації стоїть на порядок дорожче кролячого.

Розведення нутрій в Україні не є проблемою. Кліматичні умови цих широт вельми прийнятні для тварин. Всього 3-4 місяці на рік для південних звірків будуть несприятливими. Для того щоб зробити умови їх життя максимально комфортними, власнику Нутрієві ферми слід подбати про вихованців.

Для догляду за нутріями необхідно побудувати тепле, добре провітрюване, оснащене водоймою приміщення. Клітини для сімей необхідно зміцнювати металевими куточками зсередини, щоб тваринки не могли пошкодити дерев`яні підлоги і стіни постійно зростаючими різцями. Оскільки нутрії їдять тільки рослинну їжу, слід подбати про їх правильному раціоні.

Фахівці настійно радять вирощувати звірків в клітинах, оснащених неглибоким водоймою з проточною водою: це позитивно позначиться на якості їх хутра. При дотриманні елементарних правил утримання водоплавних гризунів підприємницька діяльність обов`язково буде успішною!

Останнє слово

Особливості м`яса нутрії

Опублікував Адміністратор 18 травня, 2012

М`ясо нутрії давно отримало високі оцінки за відмінні смакові характеристики і поживні якості. За харчовою цінністю воно наближається до гусячому м`яса і м`яса кролика. У ньому міститься величезна кількість білків, жирів і мінеральних речовин. Люди під впливом загального захоплення здоровим харчуванням все частіше переходять на м`ясо нутрії. У Європі вартість цього м`яса набагато вище, ніж у яловичини і свинини.

З нутрій можна приготувати багато видів страв. Найчастіше м`ясо вживають в смаженому вигляді. Це супи, котлети, закуски, другі страви, рагу, ковбаси, начинки для пирогів, голубців, пельменів і чебуреків. Дізнатися способи приготування, і безліч інших рецептів, наприклад, як приготувати суші. Вам допоможе кулінарний сайт.

М`ясо нутрії. Шкурки.

М`ясо нутрій характеризується високою соковитістю, навіть більшою, ніж м`ясо кролика. За смаком і ароматом воно найбільш схоже на курятину. За кольором їх м`ясо досить темне в порівнянні в іншими видами м`яса в зв`язку з тим, що в ньому міститься висока частка м`язового гемоглобіну.

М`ясо нутрії легко засвоюються, на відміну від яловичини і свинини. Ненасичені жирні кислоти, у великій кількості містяться в жирі нутрії, дуже сприятливі для людського організму. Неповторний смак і аромат м`яса нутрії пояснюються наявністю таких речовин, як креатин, карнозин, картінін, аденіловая кислота і ін. У м`ясі нутрії досить багато азотистих речовин, які здатні посилювати апетит і підвищувати секрецію травних залоз. Уварка м`яса нутрії при термічній обробці не більше 35%.

Нутрії схильні великій кількості захворювань, тому варто купувати м`ясо нутрій тільки там, де воно пройшло санітарну експертизу.

У м`ясі нутрії міститься:

Жир - близько 5-10%;

Вуглеводи - 0,7%;

Мінеральні речовини - 1-1,2%;

Протеїни - 19-20%;



Вологи - 70-75%.

Енергетична цінність становить 135-180 калорій на 100 грам.

нутрія запечена

Нутрія, це не тільки цінне хутро!))

Нутрію завезли в країни Європи і Азії дуже давно з Південної Америки. Нутрій легко містити, вони не м`ясоїдні, їм потрібна тільки рослинна їжа, легко розлучаються. У Росії нутрій тримають з давніх часів через якісного, красивого, не дуже дорогого хутра і не тільки, у нутрії дуже смачне, дієтичне м`ясо, яке в багатьох країнах є бажаним делікатесом! Думка багатьох неосвічених людей, що нутрія, це щур - помилково! Нутрія, це болотний бобер, відноситься до ряду гризунів, сімейства Нутрієві. Це дуже охайні тварини, вони не їдять брудну їжу, постійно доглядають за власною шерстю. М`ясо нутрії дуже ніжне і смачне, не залежно від статі, ваги і віку. На мій погляд краще кролика. З м`яса нутрій готують багато страв, від борщів, супів, до котлет і шашлику, їх коптять і запікають, готують навіть плов, результат завжди відмінний. М`ясо дуже легке, після нього ніколи не буває відчуття тяжкості.

  • 2,5 кг нутрія
  • 100 гр масло рослинне
  • перець чорний мелений
  • перець червоний

    Нутрій продають вагою приблизно від 2 до 7 кг, чим більше нутрія, тим вона жирніше. Жир у нутрії теж смачний, легкий і на ньому можна готувати.

    Тушку нутрії помити, дістати печінку і нирки, зрізати між лопаток і викинути жирову бляшку, порубати порційними шматками, додати трохи олії, посолити, поперчити, все добре перемішати, укласти рівномірно на деко і запікати при температурі 180-200 ° приблизно 1-1 5 години до готовності, щоб м`ясо легко відокремлювався від кісток. Нирки я викидаю, а печінку запікаю разом з м`ясом, або готую після паштет. Це дуже смачне м`ясо, всім раджу спробувати!))



Cхоже