Перепелиная ферма - успішний бізнес

Перепелиці сьогодні для багатьох стали улюбленою домашньою птицею. Їхня продукція (м`ясо і яйця) має особливо цінні дієтичні і смакові особливості. Саме тому розведення перепелів як бізнес сьогодні багатьох приваблює своєю вигодою. Продукція користується успіхом, а значить, і діяльність швидко окупається. Розглянемо всі аспекти такого бізнесу в нашій статті, а цікаве відео допоможе закріпити весь матеріал.

Чи вигідно розводити перепелів?

Отже, скажемо відразу, бізнес по розведенню перепелів має суцільні переваги. По-перше, ця діяльність вигідна, так як має швидку окупність. По-друге, одна перепілка достегает продуктивного віку вже до 30-40 дням. По-третє, птиці дуже продуктивні, за рік одна маленька несучка приносить до 300 яєць. Знаючи вартість десятка смачних і корисних яєць, можемо підрахувати яку за рік можна отримати прибуток.

Новачкам, які хочуть швидко окупити вкладений в бізнес-капітал, радять починати приблизно з 500 голів перепілок. Уже через рік їх кількість збільшиться в 10 разів. Але не лякайтеся таких цифр. Справа в тому, що перепілка - це дуже компактна птах. Міститься вона в основному в невеликих батареях. На площі всього 0,5 кв. метрів можна розмістити 100 голів, а на одному метрі можна поставити батарею з шести клітин по 200 і вище птахів.

Ще один важливий момент - за перепелами дуже легко доглядати. 500 птахів може спокійно обслуговувати одна людина, тому перепелина ферма найчастіше є сімейним бізнесом. По суті, потрібно дотримуватися лише два основних моменти - правильний корм і температуру (близько 18 градусів). готові комбікорми для перепелів є в достатній кількості і на будь-який період часу. Їх також легко зробити своїми руками. Про це дивіться відео.

З чого почати і як створити успішний бізнес?

М`ясо або яйце?

Перш ніж почати розведення цих птахів, вам слід визначити напрямок вашої діяльності. Перепелиная ферма може ділитися на м`ясну, яєчну і комбіновану. Залежно від цього вибирається певна порода. Наприклад, для отримання м`ясної продукції краще вибрати породу фараон. Одна тушка досягає ваги 250-300 грам. Якщо ринком збуту будуть в основному ресторани, то краще розводити японських перепелів. Вони більш зручні в реалізації.

Що стосується яєчних порід, то можна вибрати звичайну несучку, яка в рік приносить до 300 яєць. Для комбінованих ферм закуповують бройлерів, які швидко ростуть і несуться в рік близько 200 штук яєць.

Аспекти успішної діяльності

Отже, купили перепелів, почали розводити. Але слід пам`ятати, що птицю необхідно регулярно оновлювати. Це стосується як яєчних порід, які втрачають продуктивність до року, так і м`ясних. Тому завжди тримайте батьківське стадо, потомством яких будете оновлювати загальне стадо. На одного самця можна виділити три-чотири самки. Яйця для інкубації підходять тільки від молодих несучок: від 2 до 9 місяців.

Технологія розведення перепелів на фермі

приміщення

Розмір приміщення на перепелиній фермі буде залежати тільки від того, скільки птахів ви хочете розводити. Тому тут вже дивіться на свої можливості. Підійде, як і невелика времянка, так і повноцінний пташник. Наприклад, для утримання 700 голів дорослих особин досить буде 15-20 квадратних метрів. Однак враховуйте ще додаткову площу для утримання молодняка і на інкубатор.

Головне правило для утримання перпелов - це дотримання постійного температурного режиму. Оптимальний показник - 18 градусів і рівень вологості 70%. Ще один плюс такого бізнесу - економія електроенергії. На відміну від інших домашніх птахів перепела не люблять яскраве світло, вимагають умови напівтемряви.

устаткування

Основне обладнання на перепелиній фермі - це клітинні батареї. Про них ми вже говорили не раз. Як правило, це зручна конструкція, яка складається з шести клітин з поїлками і годівницями. В одній клітинної батареї може жити близько 280 голів. Клітини можна купити готові, а можна зробити своїми руками.

Крім клітинної батареї необхідно буде купити інкубатор і спеціальну вивідну камеру для молодняка. Інкубатор повинен бути оснащений автоматичним переворотом і автоматичним регулюванням температури і вологості.

корм

Корм для перепелів повинен бути збалансованим і відповідати продуктивності птиці і її віку. На кожен період купується або готується своїми руками певна кормова суміш. Основу раціону птахів становить подрібнене зерно кукурудзи і пшениці. Як добавки йдуть різні овочеві відходи, мінеральні та вітамінні підгодівлі. Обов`язково включають зелень.

збут

Збут - це важлива складова будь-якого виду бізнесу. Що стосується перепелиній ферми, то м`ясо і яйця птахів можна продавати в супермаркети, на ринки, в ресторани, санаторії та інше. Сьогодні багато фірм шукають постійного постачальника перепелиній продукції, тому, впевнені, з цим проблем не повинно бути. Якщо ви живете в сільській місцевості, досить мати хороший автомобіль, щоб регулярно відвозити в місто продукцію. Термін зберігання яєць досить великий - близько 30 діб при кімнатній температурі і більше 60 в холодильнику.

Бізнес план

Бізнес план перепелиній ферми спочатку будується на нашому капіталовкладення. Він буде будуватися на тому, з чого ми почнемо розведення птиці. Отже, основні необхідні закупівлі:

• яйце інкубаційне - 12-15 рублів за штуку;
• добовий молодняк - 42-45 рублів за особину;
• приміщення + електрообладнання - 60-80 тисяч рублів;
• інвентар (батареї клітинні, брудер, інкубатор, поїлки, годівниці) - 20-25 тисяч рублів;
• комбікорм - 15 тисяч рублів за тонну.

Тепер, щоб дізнатися початковий капітал вкладення, необхідно підрахувати свої витрати виходячи з необхідного вам кількості птахів. У середньому виходить близько 200 000 рублів на утримання тисячі перепелів. Заощадити можна на клітинах, зробивши їх самостійно. Це значно зменшить витрату: 1 клітинна батарея коштує близько 10 000- 15 000 рублів, а вартість саморобної не більше 2000 рублів. Також можна буде зробити корм своїми руками.

прибуток

Для того щоб переконатися у вигідності і прибутковості цієї діяльності, пропонуємо бізнес план по розведенню перепелів.

• Одна самка перепела дає до 300 яєць на рік. З огляду на вартість 1 яйця - 3 рубля, в рік отримуємо 900 000 рублів прибутку від яєць (від 1000 птахів).
• М`ясо птиці - 340 рублів за кілограм, це приблизно 3-4 тушки. Отримуємо приблизно від 85 000 - 100 000 рублів від реалізації 1000 тушок птахів.

Сьогодні, з огляду на нестабільну ситуацію на ринку і економіці, досить складно зробити точний підрахунок прибутку і витрат. Однак, досвід минулих років доводить, що в місяць можна мати чистий дохід на перепелиній фермі близько 67 тисяч рублів. У рік - 800 - 840 тисяч рублів. Орієнтовна окупність при правильно організованій діяльності від 2 до 5 місяців. У будь-якому випадку, це дуже хороший показник.

Поради початківцям

Для того щоб успішно реалізувати бізнес план по розведенню перепелів потрібно дотримуватися кількох порад.

1. Почати з невеликої кількості птахів - близько 300-500 штук. Це дозволить уникнути великих початкових капіталовкладень.
2. Враховувати природні особливості птиці, її звички і поведінку.
3. Ринок збуту почніть зі своїх знайомих і сусідів. Багато будуть раді мати постійне джерело корисного дієтичного м`яса.

Більш докладно про те, як діє перепелина ферма дивіться на відео.

Відео «Відкриваємо перепелиних ферму»

У цьому відео ви дізнаєтеся всі тонкощі перепелиній ферми, як бізнесу. Фахівці розкажуть в чому особливості, як правильно почати і організувати діяльність своїми руками. Також у відео представлений приблизний бізнес-план.