Пам`ятка белоострова - страусина ферма

Страуси вражають уяву дорослих, що вже говорити про малюків! Розглянути чудо-особина з усіх боків можна на спеціалізованих страусиних фермах, і для цього зовсім не потрібно «ходити дітям в Африку гуляти». - Ту саму Африку, звідки родом ці дивовижні птахи. Отже, страуси набагато ближче, ніж ми думаємо. Де ж їх знайти?

Розташування

Місце, про яке ми говоримо, знаходиться під Санкт-Петербургом. Шість років тому власники одного з селянських господарств поблизу Північної столиці почали роботи по вирощуванню чорного африканського страуса. Вони реорганізували свої угіддя в спеціалізовану ферму, назвавши її «Страусовий хутір». Стартап трапився, і сьогодні це діючий і цілком успішний бізнес.

Як знайти цю ферму?

Страусовий хутір на мапі

опис

У розташованому в мальовничому містечку господарстві розводять не тільки страусів. Сусідство головною на цій фермі птиці становлять фазани, індики, павичі, кролики і навіть такі звичні кури.

Живність розводять не для краси: продукти страусівництва мають високу цінність.

Наскільки дієтично м`ясо страуса, можна зрозуміти з цієї таблиці:

Незважаючи на настільки низький вміст жиру, страусятина - дивно ніжне на смак м`ясо.

Крім м`яса, є й інші, не менш цінні, продукти страусівництва:

Майже кожен з цих продуктів можна купити на фермі в Белоострове. Але не менш привабливими, ніж ці екзотичні продукти, є екскурсійні програми Страусина хутора.

Правилами ферми дозволені групові та індивідуальні відвідування. Під час екскурсій гіди насамперед розкажуть про головні мешканців ферми - африканських страусів. На хуторі можна не тільки розглянути величезних пернатих поблизу, але і запропонувати їм трохи їжі. «Меню» потрібно, зрозуміло, погоджувати з працівниками ферми.

Дітям дуже подобається годувати птахів мегаразмеров. Пригощати кумедних страусів листям китайського салату або просто спостерігати за гігантськими пернатими - заняття, які дуже подобаються малюкам.

Після знайомства зі страусами настає черга помилуватися і іншими мешканцями ферми: індиками, фазанами, кроликами, павичами ...

Вдосталь надихавшись заміським повітрям, тут же на фермі можна пообідати або навіть посмажити шашлик. А для дітей часто влаштовуються ігри та змагання. Серед атрибутики таких розваг - канати, ласо, лук зі стрілами, підкови і навіть сокиру. Поруч з дітьми знаходяться досвідчені інструктори, а правилами ферми заборонено перебування дітей на фермерських угіддях без супроводжуючих їх дорослих.

Найцікавішою програмою хутора є бізнес-екскурсія. Аудиторія цієї програми - початківці заводчики африканських страусів, яким цікаві як деталі розведення екзотичних птахів, так і особливості організації цього бізнесу.

І останнє: з порожніми руками ви звідси не підете. Вашим «трофеєм» стане якщо не один з делікатесів, то страусине перо, яйце або сувеніри з них.

Правила відвідування

Страусине господарство в Белоострове відкрито для відвідування в будь-який час року.

Під час перебування на фермі господарі Страусина хутора рекомендують своїм гостям дотримуватися наступних правил:

1. Чи не лякати мешканців ферми гучними звуками.
2. Палити тільки в спеціально відведених місцях.
3. Чи не розпалювати багаття.
4. Чи не приводити інших домашніх тварин.
5. Чи не дражнити птахів і тварин, що живуть на фермі.
6. Чи не розпивати алкогольні напої.
7. Давати їжу тваринам і птахам з дозволу працівників ферми.
8. Чи не проникати в вольєри.
9. Чи не ламати гілки дерев і кущів.
10. Чи не проводити професійну зйомку без дозволу.
11. Не смітити.

Вчені не знайшли доказів розхожій думці, що страус, побачивши небезпеку, ховає голову в пісок. Вони не змогли ні спростувати, ні науково обґрунтувати це твердження. А що думаєте про це ви?