Кращі надої від костромських корів

переваги

Костромська корова дуже витривала, це пояснюється кліматичними умовами проживання. У неї потужна конструкція тіла і вона добре пристосовується до змін в раціоні харчування. Ці тварини швидко ростуть, набирають вагу і дають міцне потомство.

Але, звичайно ж, головними достоїнствами є м`ясна і молочна продуктивність. У племінних господарствах доросла корова досягає ваги 650-850 кг, а бик 900-1200 кілограм. У домашніх умовах утримання корівка буде важити 550 кг, а бик 800 кг. Забійний вихід від живої маси становить 65%. Вихід м`яса в результаті обвалки - 83%. Шкіра убитого худоби щільна і важка.

Що стосується молочних показників, то в середньому за рік ці тварини дають 4000-5000 кг молока з жирністю 3,9%. Дана порода відома також великою кількістю корів-рекордсменок, удої яких виходять далеко за межі середніх показників. Тільки на заводі «Караваево» було 160 молочниць, удої яких становили 8000 кг за рік і 70 рекордсменок з удоєм понад 9000 кг щорічно. А дві корівки навіть стали відомі поіменно, за найбільші надої. Корова Гроза, з рекордом 14203 кг і корівка Послушниця, якій вдалося порадувати своїх господарів 16252 кілограмами молока за рік.

Є у костромський корови один недолік - низька швидкість молоковиделенія (1,2 кг / хв) через неправильної форми вимені.

Відео «Костромська порода корів»

На відео демонструються представники костромський породи великої рогатої худоби та даються характеристики породи.