Найпоширеніша голландська корова - голштинська

У великої рогатої худоби цієї породи виявляється значний статевий диморфізм побудови і форм. Голштино-фризька ВРХ є великокаліберним серед молочних прод. Корови досягають 140-150 см в холці, а вага їх становить 650-750 кг. Бики можуть вирости до 160-175 см в холці і вагою від 1000 до 1300 кг. Голштинська порода корів належить до ранньостиглих увазі, перший отелення телиць настає в 24 місяців. Телята важать від 35 до 45 кг, в залежності від статі.

продуктивність

Продуктивність голштинської корови може досягти до рівня 5 500-11 000 кг молока. Відрізняється високим вмістом жиру - 3,9-4,2%, і 3,2-3,6% білка. В середньому продуктивність може досягати 7098 кг молока в період лактації. Номінальні корови дають в середньому 6486 кг молока за 305-днів лактації в рік. Показники удою голштинської породи корів коливаються в різних країнах. Вони залежать в першу чергу від кліматичних умов і раціону.

У США в 2010 році був зафіксований новий рекордний удій голштинської корови, який склав 32804 кг молока за один період лактації. В останні роки в галузі молочного скотарства в нашій країні активно проводиться будівництво нових і реконструкція існуючих тваринницьких ферм, впроваджуються індустріальні технології з безприв`язно-боксовим утриманням великої рогатої худоби із замкнутим циклом виробництва молока.

Прогресивність зростання бика становить 900-1100 грам в день. М`ясні якості у цього виду великої рогатої худоби вважаються хорошими. Забійний вихід складає 55-60 відсотків.

Розведення і утримання

Голштинська порода корів досить вимоглива до умов утримання, це стосується навіть змішаних типів ВРХ. Продуктивність цього типу худоби безпосередньо залежить від раціону. Голштино-фризька велику рогату худобу вважається дуже вимогливим до їжі.

Характеристика стійкості до різних кліматичних умов вважається задовільною. Голштинська порода корів досить чутлива до стресових факторів. Цей ВРХ відрізняється совою охайністю. У зимовий період худобу слід годувати сіном, переважно бобових трав, а також соєвим шротом, кукурудзою, вирощеної за зерновою технологією. Перекладати на зелені корми слід поступово.

Голштинские корови належать до високопродуктивним породам. На жаль, з високою продуктивністю зв`язуються і типові хвороби. Ця худоба не належить до групи довговічних тварин.

Ця порода дуже вигідна для розведення і користується великою популярністю на всіх континентах світу. Оскільки пологи у даного типу корів проходять без ускладнень, процес розведення не складе великих труднощів. Ведуще місце по розведенню цієї високопродуктивної породи займають такі країни, як США, Канада, а також країни Європи та інші. Сьогодні розробляються технології по більш продуктивної технологічного увазі розведення, а також способи адаптації тварин до нього.

Як бачимо продуктивність голштиньского типу ВРХ повністю залежить від раціону, який необхідно ретельно контролювати в різні періоди. В цілому даний вид великої рогатої худоби отримав безліч позитивних відгуків від фермерів з різних куточків світу. Правильний догляд за тваринами цієї породи забезпечить вам високу продуктивність.

Відео «Вибираємо породу ВРХ»

У відео розповідається про найпопулярніші породах корів в Росії, в тому числі і про голштинської породи.