Жири в харчуванні кішок.

Відео: Жири в нашому харчуванні

Незважаючи на те, що люди, що піклуються про здоров`я, досить негативно ставляться до жирів, в раціоні харчування кішок жири відіграють важливу роль. У статті розглядаються функції жирів і проблеми, викликані ними, головна з яких у кішок - ожиріння.

Роль жирів для кішки

жири - це концентрована форма енергії. На одиницю маси жир містить в 2 з чвертю рази більше енергії, ніж в білках або вуглеводах. Так як жири в достатку доступні в природі, як в рослинах, так і в тваринної їжі, вони є хорошим джерелом енергії і жирних кислот. Жири також синтезуються організмом кішки з жирних кислот, вуглеводів і білків. Функції жирів різноманітні. Вони постачають кішку енергією, покращують смак їжі, її текстуру, і зберігають жиророзчинні вітаміни. Тип і кількість жирів в раціоні кішки є надзвичайно важливими, оскільки вони впливають на апетит, здатність виконувати м`язову роботу, стан вовни, і тип жиру відкладається в тілі.

джерела жиру

Багато поширені жири і масла можуть ефективно використовуватися організмом кішки. Деякі поширені форми жирів використовуються в комерційних цілях. Це сало, жир свійської птиці та гідрогенізовані рослинні олії. Використання в їжі переважно ненасичених жирів, таких як, наприклад, риб`ячий може привести до недостатності вітаміну Е, а гідрогенізована кокосова олія погано перетравлюється кішкою і може викликати печінкової ліпідоз, тому, як правило, ці жири не використовуються в готових кормах. Жири, що входять до складу корму для собак, на 90% підходять для кішок, хоча їх кількість в котячому кормі злегка зменшено.

Відео: Жири в харчуванні

Необхідні для кішки жирні кислоти

Жирні кислоти необхідні організму кішки. Три найбільш важливих з них лінолева, альфа-ліноленова і арахідонова. Організм собак здатний синтезувати арахідонову кислоту з лінолевої, а організм кішки - не здатний. Тому арахідонової кислоти повинна входити до складу котячого корму поряд лінолевої і альфа-ліноленової кислотами. Для запобігання хворобам, пов`язаних з нестачею необхідних жирних кислот, їх калорійність повинна становити не менше 2% від щоденного споживання калорій. Зміст лінолевої кислоти в жирах сильно залежить від походження.

Відео: 11 доводів від експерта на тему: "Чи потрібні жири в харчуванні?"

Потреби кішок в жирах

Кількість і склад жирів необхідних для харчування кішок, як правило, сильно відрізняються від того, що насправді є у більшості комерційних кормів.

Відео: Жири в нашому харчуванні. Усунення міфів про жирах

Так як жири є хорошим джерелом енергії і покращують смак, більшість кормів містить їх більше необхідної кількості. У кормах для товстих котів і малорухомих кішок жирів може бути недостатньо, особливо лінолевої кислоти. Інша проблема в тому, що корми часто зберігаються при підвищеній температурі і вологості, що дає присмак гіркоти і сприяє розпаду жирних кислот. Мінімальна добова потреба в лінолевої кислоти становить 1% від загальної кількості їжі.

Недолік і надлишок жирів в кормі кішок

Дефіцит необхідних жирних кислот може призвести до порушення репродуктивних функцій. Крім того, недолік жирних кислот уповільнює загоєння ран, сушить шерсть, призводить до лущення шкіри. Можливі інфекції шкіри і піодермія. Кошенята, які не одержують необхідної кількості жирів, можуть мати проблеми в розвитку і порушення в рості.

Найбільш поширеними проблемами, пов`язаними з жирами є виснаження і ожиріння. Ожиріння, в свою чергу, викликає безліч проблем зі здоров`ям. Для боротьби з ожирінням зазвичай застосовується спеціальна дієта з низьким вмістом жиру і високим вмістом клітковини. При цьому, через нестачу жирних кислот, можливо погіршення стану шерсті і шкіри. Шерсть стає тьмяною, шкіра сухою. Для вирішення цієї проблеми в їжу додаються концентровані жирні кислоти зі зниженим вмістом калорій.