Чому молоко тягнеться, коли починає скисати?

Відео: Чому молоко скисає

Чому молоко тягнеться, коли починає скисати? (Галина Іваненко)

Відео: Свинка Пепа російською всі серії підряд без титрів на весь екран 3 сезон від 1akm

Здрастуйте, Галина. Причин тому, що молоко починає тягнутися при скисання існує кілька. Одні нешкідливі і після температурної обробки (кип`ятіння) консистенцію можна використовувати. Інші чинники належать до хвороб і, відповідно, молочні продукти вживати в їжу при такому розкладі не рекомендується.

Відео: Вантажівка Льова всі серії

стельность



Найпростішою причиною утворення тягучої консистенції є, то, що корова знаходиться при надії і вже близько народження теляти. Так, молочний продукт потроху стає молозивом, що і призводить до тягучість. Просто запитайте у господаря корівки, чи не чекає вона теляти. Якщо так, то версія правильна і вживати таку рідину можна.

Відео: Мультфільм "обережно мавпочки" всі серії

Скисле молоко в банку

бактерії

Наступним варіантом виступає потрапляння сюди різних молочнокислих і гнильних бактерій, які здатні утворити слиз. Потрапити мікроорганізми можуть при недотриманні особистої гігієни господарем при доїнні. Також провиною може послужити брудне вим`я. До того ж, посуд, в якій міститься рідина, могла бути трохи брудною. Після кип`ятіння дозволяється вживати продукт.

корми

Ще одним фактором можуть послужити корми. До того, що молоко тягнеться нитками, як слиз, призводить дача в корм великої кількості кормової капусти і підлісника. Так що поцікавтеся у господаря, ніж він годує свою корівку. Також очевидно, що шкоди людині такий продукт нанести не може.

Свіже молочко в склянці

захворювання



Сьогодні вже відомо про те, що деякі форми маститу можуть призводити до утворення тягучої консистенції. Потім аналогічні симптоми при ящуре і інших захворюваннях, перебіг яких супроводжується сильним жаром і лихоманкою. У таких випадках пити молоко від хворої тварини не можна.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже