Огляд свиней м`ясної спрямованості

М`ясний збір вийшов відмінним і високоякісним. М`ясо виявилося зовсім нежирним, дуже ніжним і з тоненьким шаром підшкірного сала. Правильний м`ясної відгодівлю також став результатом підвищення молочності і плодючості самих свиноматок.

Я настійно рекомендую дотримуватися певної системи годівлі. В першу чергу свинячий тип тварин вимагає приділити увагу вирощуванню свиноматок молодого віку і їх підготовку. Їх слід утримувати в ерос-центрі з метою подальшого запліднення приблизно три тижні. Після цього свиноматки переводяться в індивідуальні станки з ретельним контролем на супоросность, що має тривати приблизно чотири тижні. Тепер настає час групового змісту виразно поросних свиноматок до дванадцяти тижнів.

Свиня і поросята м`ясної породи

Наступним етапом є зміст свиноматок вже з народженими поросятами в спеціальному родовому відділенні для організації підсисний період протягом місяця. Тепер беремося безпосередньо за вирощування самих поросят до підсвинків, вага яких повинен досягати десь близько тридцяти кілограмів. Цей період повинен тривати до восьми тижнів. Останнім етапом стає м`ясної відгодівлю вже більш-менш дорослих поросят від тридцяти до ста п`ятнадцяти кілограм - приблизно сімнадцять тижнів.

Ясна річ, що існує чимало технологій відгодовування. У цій справі потрібно спиратися на особливості території, на якій проходить вирощування. Також багато що залежить від того, скільки ви готові витратити на цю справу. Я вважаю, що, якщо берешся за вирощування цих тварин, то не потрібно мелочится, так як це може буквально «угробити» не тільки їх, але і ваше фінансове становище в майбутньому.

Раціон для м`ясної відгодівлі свиней

Таблиця «Норми годівлі свиней при м`ясному відгодівлі»



Таким чином, стає зрозуміло, що вирощування вимагає багато терпіння, розуміння і навіть ласки. Без любові тварини навряд чи зможуть дати багато і виправдати покладені на них надії. Нерідко кожен порося однієї і тієї ж породи вимагає індивідуального підходу, без якого нічого не вийде. Не можна кричати на тварин і застосовувати силу, так як вони за своєю природою досить полохливі і через стрес можуть виникнути чималі проблеми з вирощуванням і плодючістю.

Незважаючи на всі ці факти, є найбільш поширені свині м`ясної породи, які будуть розглянуті нижче.

Популярні породи

Найпопулярніші і, якщо так можна сказати, яскраві породи свиней м`ясного напряму - Ландрас, Естонська беконна, Червоно-поясна, а також В`єтнамська вислобрюхая. В Україні також вивели таку породу, як Українська степова.

В основному, свині м`ясної породи - це вельми умовне позначення, і головним критерієм відмінності між ними є продуктивність. Кожна порода відрізняється між собою тільки процентним співвідношенням м`яса і сала. Так, все породи ділять на 3 види: найбільш м`ясний тип, середні - мясосального і більш сальні породи.

Порода свиней Українська степова

Зрозуміло справа, що свині цієї спрямованості призначені для тих, хто бажає отримати більше м`яса, ніж сала. При їх забої свинячий вага повинна становити не менше ста двадцяти кілограмів. Такий свинячий тип називають беконним. До нього відноситься такі породи, як Мангал, Дюрок, Біла і кілька інших.

Якщо бути більш точними, то вищезгадані сальні, м`ясні і мясосального породи мають свою конкретну класифікацію. Наприклад, той же Ландрас, Темворс, Дюрок, Гемпшир, П`єтрен, Лакомб і Уржумська порода - це все м`ясний тип свиней.

Польсько-китайська порода, Литовська, Латвійська і Велика біла, Північнокавказька, Сибірська, Брейтовская, Кемеровська, Муромська і мангалицька - це все мясосального породи. З назви кількох можна визначити і ареал проживання. Наприклад, основна територія проживання Північнокавказькою свині - це Росія.

Фото породи свиней Північнокавказька



Велика чорна, Мейшан, Білоруська чорно-ряба, беркширськую, Українська степова, а також Миргородська - сальний свинячий тип.

Як бачите, різновидів свиней є більш ніж достатньо. Все, що необхідно - це підібрати потрібний вид, враховуючи особливості клімату відповідної території, і спираючись на фінансові можливості.

Відео «Розведення свиней в домашніх умовах»

У ролику розповідається про особливості розведення свиней в домашньому господарстві.



Cхоже