М`ясо в`єтнамських свиней

в`єтнамські свиніі стали відомі виробникам тваринницької продукції порівняно недавно. Вони дуже швидко привернули увагу фермерів своєю невибагливістю і економічністю в вживання кормів. Особливих умов у змісті вони не вимагають. А м`ясо значно відрізняється від інших свиней вкусом.Несмотря на простоту в догляді і значну захист від безлічі хвороб, зміст цих тварин не можна пускати на самоплив.

В`єтнамські свині завезені на наші території з Азії, де існують такі хвороби, про які у нас навіть не чули. Через це імунна система тваринного справляється легко з будь-якими хворобами. В`єтнамські свині здатні навіть відрізняти отруйні рослини.

Хвороби в`єтнамських свиней поширені там, де багато зарази і переносників цієї зарази.Только сильна антисанітарія здатна привести до хвороби.

Але не зашкодять і заходи передчасної захисту. Маленьким поросятам ставлять щеплення у віці одного дня. Регулярно потрібно робити профілактику проти гельмінтів.

Свині, як правило, є проміжними носії глистів. Ці паразити з`являються в тих місцях, де існують антисанітарні умови утримання свиней. Гельмінти потрапляють в організм свиней через воду і корм. Від них легко вилікуватися, але ще легше не допустити появи глистів у свині.

Також слід робити профілактику проти сальмонельозу. Це інфекційна хвороба, яка може супроводжуватися лихоманкою і поразкою кишкового тракту. В основному це захворювання поширене на свінофермах.Его причиною часто є миші і щури. Гризуни головні переносники цієї зарази. Від них вже заражаються свині.

Інше захворювання, яке може потурбувати свиню це рожа. На тілі тварини з`являються великі плями рожевого, червоного і синього кольору. Через кілька днів тварина відмовляється від їжі і більше знаходиться в положенні лежачи. Переносниками цієї зарази є птахи, мухи, миші. В організм до свині вона потрапляє через воду і корм. Господар повинен утримувати тварину в чистоті, по можливості не допускати контактів з переносниками цієї хвороби.

Так само в`єтнамські вислобрюхие свині хвороби можуть отримати, страждаючи депресією, не тільки через те, що за ними погано доглядають. Хоч ці свині адаптовані до хвороб, вони все одно можуть хворіти. Все в основному залежить від того, як за твариною доглядають, в яких умовах утримують.

При правильному догляді і якісному зміст ці свині не доставляють господареві особливого клопоту. Ця порода свиней відрізняється смачним м`ясом. Правильний догляд дозволить власникові отримати від кожної своєї свинки по максимуму. Якщо якась хвороба проявилася, її необхідно оперативно лікувати.

Відео: Оброблення в`єтнамської свині (вихід м`яса після оброблення)

В`єтнамські вислобрюхие свині

В`єтнамська вислобрюхая свиня є універсальною породою свиней, яка придатна на м`ясо. Хоча ця порода свиней вважається всеїдною, основним їжею є корми рослинного походження - овочі, сіно, зелена маса. За рік в`єтнамські вислобрюхие свині досягаю своїх середніх показників - це від 55 до 100 кг.

Відео: Забій в`єтнамського поросяти. Подробиці розбирання туші

Особливості розведення.

У хороших умовах утримання в`єтнамські вислобрюхие свині можуть досягати ваги до 120 кг. У більшості випадків щеплень їм не потрібно, так як свині цієї породи зовсім не хворіють, або хворіють дуже рідко. В`єтнамські вислобрюхие свині Дуже не вибагливі в годівлі. Влітку можуть харчуватися травою, а взимку сіном. Зерно можна взагалі не давати, а можна давати по мінімуму. У них дуже добре розвинений батьківський інстинкт - їм не потрібна допомога з поросятами.

В`єтнамські вислобрюхие свині мають дуже смачним салом і м`ясом, але в більшості намагаються робити упор на м`ясо і вирощують з мінімальним вмістом сала.

В`єтнамські вислобрюхие свині виділяються своїм забарвленням: найчастіше він буває чорним, але трапляються особини мармурового або білого кольору. Спинка у них прогнуті, ніжки маленькі, хвостик короткий прямий, очі примружені, вушка невеликі. Рильця у в`єтнамських вислобрюхих свиней нагадують гармошку, але в той же час бувають і витягнутими.

В`єтнамська вислобрюхая свиня: ефективність вирощування

Розглянемо собівартість в`єтнамської вислобрюхі свині. Зробивши нескладний розрахунок - можна прийти до висновку, що чим менше ми витрачаємо корми і чим дешевше він - тим нижча собівартість м`яса. Витрати на корм для в`єтнамок в 5 - 10 разів буде нижчою, ніж на звичайну свиню. І це робить процес дуже прибутковим. Всі ми знаємо, що існує пряма залежність: чим вища ціна на зерно, тим дешевше стає трава і тим нижча собівартість в`єтнамської вислобрюхі свинини.

В`єтнамська вислобрюхая свиня - гідності.

Якщо Ви взялися за розведення в`єтнамських вислобрюхих свиней, то після першого ж опоросу Ви повернете вкладені кошти, до того ж примноживши їх в кілька разів.

- Так як більшу частку раціону складає сіно і трава - це дозволяє істотно заощадити комбікорм.

- За своїм розміром свині дуже компактні, і це дозволяє заощадити місце і тримати кілька особин в одному верстаті.

Відео: в`єтнамський кабан на м`ясо

- В`єтнамські вислобрюхие свині дуже легко переносять морози, що робить можливим тримати їх на вільному вигулі.

- Вони дуже охайні і не володіють так званим свинячим запахом.

Відео: м.Красний Луч -Реалізація м`яса Вьетнамскіех вислобрюхих

- В`єтнамська вислобрюхая свиня відрізняється дуже гарним імунітетом і рідко хворіють.

- М`ясо дуже соковите і ніжне з дуже низьким процентним вмістом холестерину. Сало м`яке, смачне, без прожилок.

- В`єтнамські вислобрюхие свині живуть від 20 до 30 років, і протягом цього часу приносять потомство.

- У той час, коли після забою звичайної свині відхід складає 30 відсотків, у в`єтнамок же він становить 12%.

- В`єтнамські вислобрюхие свині мають дуже високою плодючістю: опорос може скласти від 12 до 20 поросят.

І поки держава вирішує проблему - як нагодувати народ, простий селянин вже сам розібрався в цьому питанні.