Сиг

Сиги утворюють власне сімейство. Всі його види дуже схожі між собою. Сиги, що живуть у вільних водах, харчуються в основному зоопланктоном. Придонні риби поїдають насамперед дрібних тварин. Деякі види метають ікру далеко від берега, інші - біля берегів, на піску або гальці. Термін появи мальків залежить від температури води, зазвичай через 100 днів. У прибережних районах Північного і Балтійського морів водяться види сигів, що прямують для нересту в річки. Живуть Сиги і на глибині. Сьогодні їх чисельність трохи зменшилася через забруднення навколишнього середовища і непомірного промислового лову.

Відео: Сиг. Опис, місця проживання, вік, розміри, нерест і ловля Сіга

Найменші Сиги, що мешкають в озерах басейну Балтійського моря, в Карелії і в районі Мурманська, в озерах верхньої течії Волги, на захід до Данії, відносяться до виду європейських ряпушек (Coregonus albula). Довжина ряпушки не більше 30-40 см, маса близько 1 кг. У водах Північного Льодовитого океану (від Білого моря до Аляски) мешкає інший вид - сибірська ряпушка (С. sar-dinella). Її довжина понад 40 см, маса більше 500 м Третій вид сигів - Тігунов (С. tugun) довжиною всього 20 см. Населяє ріки Сибіру, не виходячи в море. Родичами сига також є байкальська омуль (С. autumnalis migratorius), пелядь, або сирка (С. peled), чіл, або щокур (С. nasus), уссурійський сиг (С. ussuriensis) і сігпижьян (С. lavaretuspidschian). Останній мешкає тільки в Баренцевому і Білому морях. Сігов належать до числа популярних харчових риб, тому їх лов ведеться по всьому світу. У великих водоймах, попри велику кількість їжі, сиги можуть досягати великих розмірів.

Відео: Сиг, приготований в банку, з овочами

Вартманов сиг

Вартманов сиг, озерний альпійський сиг